Caniche

¡Buenos días!

¡Vuelvo con una tarta, de esas que hacía ya tiempo que no hacía y de las que tanto me gustan!

Se trata de una tarta tipo drip cake, pero en este caso no he colocado las gotas a su alrededor ya que el objetivo era conseguir un pastel elegante y suave, tanto en color como en decoración.

Además, el protagonismo de la tarta va centrado entorno a la pieza de fondant del perrito, así que solo puse unas flores blancas y unos macarons en la parte superior, dejando liso todo el resto, con tonos rosa pastel.

A continuación os dejo algunas fotos del proceso y del resultado final.
Espero que os guste y ¡nos vemos pronto!