SANT JORDI 2014

Bon dia!
Avui no podia faltar una entrada dedicada a la diada de Catalunya!

 

Us porto aquest pastís decorat amb u drac fet de fondant!!
Per dins, està fet de brioix de gerds farcit i cobert amb una capa de ganache de xocolata negre!

Espero que us agradi i que acabeu de passar un bon dia de Sant Jordi!
Fins aviat!